PLAN ESTRATEGICO DE MARKETING PARA INCREMENTAR LASVENTAS EN EL IMPERIO DEL LICOR BODEGON PERIODO 2023-2027

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2023-10-06
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La presente investigación tuvo como objetivo, Diseñar un plan estratégico para El Imperio Del Licor Bodegón Periodo 2023-2027 enfocado en el marketing para el incremento de la rentabilidad, Para la elaboración del mismo se realizó como primer paso un diagnostico situacional del bodegón, con el cual se obtuvo información esencial para el planteamiento de las estrategias. A partir de los objetivos planteados y la información obtenida se propusieron estrategias que se implementarían en un periodo de tiempo desde el 2023-2027. El análisis del macro entorno nos define condiciones favorables para iniciar el negocio. Así mismo, el análisis del micro entorno realizado mediante el modelo de las 5 fuerzas de Porter nos indica que la industria es atractiva. Ambos marcos de análisis nos revelan la existencia de una oportunidad de negocio en el competitivo de licores y bebidas. A continuación, se realizó un estudio de mercado para determinar la demanda e identificar al público objetivo en este caso de estudio son todas las personas mayores de 18 años. Iniciamos con entrevistas a varios expertos del rubro identificando los factores críticos del éxito y midiéndolos luego en un estudio cuantitativo a través de encuestas administradas en la zona de afluencia en san juan de colón Estado Táchira. Metodológicamente se trata de un Proyecto Factible con diseño de campo. En este caso específico la población estará conformada por 6 empleados y 10 clientes para un total de 16 personas, para la muestra se tomará a la totalidad de la población. Como técnicas de recolección de datos se utilizó la entrevista y la encuesta como instrumentos el formato de entrevista y el cuestionario con preguntas cerradas para dar respuesta a los objetivos de la investigación. Mediante este estudio identificamos la existencia de demanda insatisfecha en la atención y variedad licores y bebidas en la zona, así como los aspectos clave de la oferta que este público requería. En función a esta información establecimos una estrategia de diferenciación enfocada, pilar para desarrollar los planes funcionales de operaciones, marketing y ventas, que permitan operar exitosamente al negocio.
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