2019

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    CENTRO DE FORMACIÓN SIETE COLINAS
    (2019-06-20) ALDEHIR GODOY; JOSÉ MIGUEL PACHECO
    El objetivo de la presente investigación tuvo como propósito la creación de Centro de Formación Siete Colinas para para llevar a cabo el Taller Intensivo de Repostería Básica y el Taller Intensivo de Repostería Avanzada, así como también los Antecedentes y Fundamentos Teóricos, el desarrollo de la idea y los resultados obtenidos de los mismos. Se incluye también la evidencia fotográfica de la realización del mismo. Estos talleres están dirigidos a principiantes, que aún no hayan realizado sus primeros pasos en este mundo o a personas que quieran mejorar las técnicas de repostería que conocen hasta ahora y crearse una buena base práctica en la decoración de tortas, cupcakes, galletas, entre otros, convirtiendo así sus postres en pequeñas obras de arte. Al término de los talleres se espera que los participantes estén en condiciones de elaborar recetas de la pastelería y repostería, aplicando diferentes métodos de producción, utilizando el equipamiento adecuado y considerando las etapas que implica cada proceso. Palabras Clave: Taller, Repostería, Básica, Avanzada
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    TALLERES DE LAS EMPRESAS DE SERVICIO, VISIÓN SOLUCIÓN EXPRESS Y SERVICIOS EDUCATIVOS EN ÓPTICA Y VISIÓN
    (2019-11-27) Jesarela Marcano; Antonella Stefani; María Paola Abreu; Valentina García
    El propósito de la presente investigación fue crear dos empresas de servicios las que fueron nombradas como Visión Solución Express, encargada de llevar información de salud, higiene y ergonomía visual en beneficio a los trabajadores y por ende a la empresa solicitante y la segunda Servicios Educativos en Óptica y Visión, con la finalidad de educar a todas aquellas personas que deseen laborar o están laborando en el ramo de óptica. En ese sentido, se implementan dos talleres correspondientes a cada una de las mencionadas anteriormente, en la UVM (Universidad Valle del Momboy) el día veintitrés (23) de octubre del presente año a un grupo de estudiantes, con las estructuras de costos correspondiente para dicho fin. Entre los resultados obtenidos se tiene que se logró sensibilizar a los asistentes en cuanto a la importancia que tiene la salud visual, y tomar todas las recomendaciones a la hora de trabajar frente a un ordenador o dispositivos móviles durante largas horas así como también, lo interesante que sería laborar en el medio óptico, dando como resultado, aumento de saber y cultura visual.
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    NUEVAS TENDENCIAS SOCIO- ECONÓMICAS
    (2019-06-20) Caldera Yaneth; González Karen; Terán Yessika
    La investigación realizada tuvo como objetivo principal la creación de una empresa de capacitación en nuevas Tendencias Socio Económicas para Emprendedores, donde se establecer características propias que identifiquen la empresa en el mercado, se diseñó las estrategias para el proceso de capacitación virtual y presencial para luego capacitar a emprendedores sobre nuevas tendencias Socio económicas, a través de Talleres, es un proyecto enmarcado dentro de la Investigación campo, mediante la planificación y ejecución de talleres que permitieron lograr la interacción teórico práctico con un contacto directo que permitirá el desarrollo socio económico. Palabras Claves: Capacitación, Control, Tendencias, Socioeconómicas, Estudio